近日,省林科院樟树创新团队邱凤英、周诚、杨海宽等主编的专著《中国黄樟精油资源与开发利用》由中国林业出版社正式出版。该专著是江西省林业局“樟树研究专项”研究成果之一,是省林科院承担的“樟树研究专项”黄樟课题的阶段性总结。
该专著全面总结了省林科院樟树研究团队近十年来在黄樟精油资源收集、挖掘创新与开发利用方面的研究成果,专著共分五章,分别为绪论、黄樟叶精油变异研究、黄樟不同部位精油研究、黄樟精油提取技术研究、黄樟精油高值化利用。专著重点介绍了植物精油与黄樟研究现状、我国黄樟叶精油区域和季节变异规律、黄樟精油提取工艺、黄樟精油产品开发及发展趋势,可为黄樟良种选育、高效培育及精油源产品开发利用提供理论依据和技术支撑,是广大林业科技、教学、管理和生产经营者的实用参考书。
黄樟是樟科樟属常绿阔叶植物,是集香料、油用、药用、材用、园林景观及生态保护于一体的多用途树种。黄樟叶富含精油,在食品、医药和日用化工等行业有广泛应用。此外,黄樟精油的多样性与多功能性符合国际上对日化用品在纯天然、营养和功能性等方面的要求,具有重要的开发利用价值和市场潜力。但因黄樟结实少、天然更新能力弱、保护工作滞后,野生资源呈濒危趋势,加之研究基础薄弱,众多价值不菲的精油成分未被开发。鉴于此,我院樟树研究团队从2014年开始开展黄樟全国精油资源收集、精油变异、精油高效提取及高值化利用研究,取得了一系列研究成果,并总结形成该专著。该专著的主要研究内容得到科技部、国家林业和草原局、江西省科技厅、江西省林业局等部门科研项目支持,尤其得到江西省林业局樟树研究专项(创新专项〔2020〕07号)和江西省科技厅重大科技研发专项(20203ABC28W016)的特别资助。
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